臭豆腐蛋炒飯 一口吃進2種美味又香又臭的臭豆腐好吸引人，粒粒分明的蛋炒飯，都好想租屋吃喔，現在啊，可以兩種願望一次滿足。就是這一盤，臭豆腐口味的蛋炒飯，看看炒飯裡澎湖民宿有一塊塊的臭豆腐，兩種經典美味加在一起，可是要經過特別程序的。材料中，除了入味酒店兼職的臭豆腐塊，還有這一味，香菇乾切絲，還要加入特製的中藥香料粉，裡頭是孜然、白艿褐藻醣膠、還有花椒，先用大火爆香大蒜和香菇，接著放入臭豆腐和白飯，一起翻炒，加入香菜、酒店打工香料粉，炒到每粒米飯，都有臭豆腐味，就能起鍋。而吃臭豆腐不能忘的，當然還有爽脆室內設計酸辣的泡菜，一口小吃冠軍，臭豆腐，一口中華料理精髓，蛋炒飯，這特別的滋味，讓人酒店經紀解小吃的嘴饞，又能吃的實在飽飽飽。來自: http://tw.news.yahoo.com/臭豆腐蛋炒飯-室內設計口吃進2種美味-040000569.html健亨發信軟體


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